猫咪自制美食之牛肉芝士饭的完全图解版
赖氨酸不知道大家熟悉不?反正以前我不是很了解。通过那天的交流会,才知道了它对猫咪的身体健康非常重要,有一些牌子的猫粮里会含有这种成分,但是它的加入将是猫粮的适口性大大下降,使得猫咪不怎么爱吃此种粮食。不过,有一类食品既含有丰富的赖氨酸又让大部分猫咪都喜欢,那这类食品是什么呢?嘻嘻……就是红肉类食品,包括猪肉、牛肉等等。
下面我就为大家一步一步的图片解析如何给猫咪制作牛肉芝士饭。
原材料牛肉、芝士、鸡蛋(根据猫咪喜欢而定)、猫粮原材料价格牛肉4元、芝士一片2元、粮食5元美食总成本11元(这是我家7只猫的美食成本,如果家里只有一两只猫,成本大概在3~4元左右)提示建议买新鲜的牛肉自己剁肉馅,因为外面买的牛肉馅大多会有掺杂一些肉筋什么的,肉质也会偏肥。
做法
1、将牛肉剁碎饺子馅后,添加少量的盐,搅拌均匀,放到碗中腌数分钟入进味。
2、提前准备一个小奶锅,放上边锅冷水。
做法
1、将锅放入火上后,就放牛肉馅(也就是说,是冷水时放入牛肉馅的)。因为:一是牛肉纤维较粗,热水时放入会使肉一下就紧缩,吃起来会比较老;二是冷水比热水更易焯出肉质里面的血水及沫子。
2、当锅内飘浮出沫子时,用小勺焯出、篦掉。
提示
1、相片是牛肉刚放入锅内的情况,右下方的小图片便是篦出去的沫子。
2、这道菜用电磁炉做起来会更方便。
做法
1、篦出飘浮的沫子以后,再煮五分钟上下牛肉馅就熟透。
2、煎制的全过程时要略微拌和几回,以防牛肉馅粘底锅。
做法
1、将煮熟的牛肉盛到小碗中,然后再盖上一片芝士(可根据猫咪的喜欢程度改变添加量)。
2、盖上保鲜袋,放进微波炉加热里加温,为了让芝士片溶化。
3、假如怕把牛肉馅做老得话,能够在煎制时時间略微短些,在牛肉馅7、8完善的情况下就盛出。由于此微波炉加热乳酪的阶段,就可让牛肉馅所有烂熟。
做法
1、将奶酪牛肉馅放入微波炉加热30~50秒即可。
2、加热后,奶酪会融化,此时稍加搅拌就可以很好的将它们融合在一起。
做法:
这但是最终一道工艺流程了~将拌和好的乳酪牛肉馅放入幼猫猫粮中,再度充足拌和。那样做能够加速特色美食变冷的速率,让猫咪更早地品尝到你为它用心烹调的食材。