猫粮狗粮储存指南
相信很多人都买过既经济又实惠的大包装宠物粮,买的时候光顾着想这回可够毛孩子吃好久了。
但你知道吗?从包装袋开启的瞬间,猫粮狗粮就会开始氧化了!
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潮湿炎热的夏季,非常挑战猫粮狗粮的储存环境。
不小心,没有储存口粮发霉,你没有及时发现,喂毛孩子吃发霉的食物,毛孩子可能呕吐,腹泻,严重急性中毒哦!
今天天然君就来讲讲#猫粮狗粮的正确储存方式#。
目前市面上大多数猫粮狗粮都是干法膨化工艺制作而成,储存环境不好,会很容易造成猫粮狗粮受潮、发霉甚至长虫。所以,储存方式很大程度上决定了狗粮猫粮保持的时间长短,以及食物营养维持长度。
黄曲霉毒素
首先我们来认识一下这个世界公认的三大最强致癌物之一——黄曲霉毒素。猫粮狗粮一旦发霉,就会产生这种毒性比砒霜大68倍的成分,黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用。
对人类来讲,长期微量摄入黄曲霉毒素会造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维性病变,致使纤维组织增生,还可诱发肝癌、骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。
对宠物来讲:
◆ 短期内大量摄入会导致急性中毒,主要是黄疸,并有呕吐、厌食、发烧等症状。严重者还会出现便血、皮肤、口鼻、眼睛出血等现象。
◆ 长期低剂量摄入会导致慢性中毒,影响肝功能。某些类型的黄曲霉毒素也与一些动物癌症有关。
为何宠物粮中会含有黄曲霉毒素?
黄曲霉毒素常在霉变的谷物中产生,例如:玉米、豆类、花生等常见的食物原料,且黄曲霉毒素耐热性非常强,在280~300℃之间才能分解,所以普通的烹饪方式很难分解这种毒素。
宠物食品中含有黄曲霉毒素有两个主要原因:
1、劣质的原料
为了节约成本,一些三无小作坊会用长期积压的原料制作宠物粮。这些原料可能已经放置了很长时间,发霉了。
2、宠物粮储存不当
如果你买的是正规的宠物粮,那宠物粮本身应该是不会出现黄曲霉毒素超标的,反而储存不当才是导致霉变的常见原因。
如何辨别猫粮狗粮是否受潮
1、看和捏
潮湿的宠物粮会变得易碎,此时可以用捏的方式与新粮进行比较,如果发现质地变软或易碎,就是潮湿。
2、闻
出现较严重受潮变质情况的干粮会有霉菌或者馊臭的味道,如果出现这种情况,就需要立即给宠物换粮了。
宠物粮保质期
未开封:保质期一般是18个月;
已开封:无论用什么东西装,都不要超过三个月。?
宠物粮的储存要点
1、干燥:富含营养物质的宠物粮在潮湿环境,微生物会疯狂繁殖;
2、低温:高温环境下蛋白质容易变性,微量元素和维生素也会快速流失;
3、无氧:防止油脂成分氧化。
宠物粮的正确储存方式
1、储粮桶储存
储粮桶能够:密封、防潮、防虫。
但目前市面上的储粮桶大多都是塑料质地,材料中可能出现BPA(双酚A),可能引发癌变或其他机体功能性紊乱,长期直接接触宠物粮,有害物质可能渗入。所以选购时尽量选择食品级的树脂等相对安全的材料。
但无论购买什么样的储粮桶,都别拆开粮,一股脑哗啦啦倒进去。储粮桶长期使用,总会留下上一批粮里面的油脂、残渣,这些残留物逐渐腐坏,会污染新的粮,不仅容易变质,还有细菌污染的危险。(同理,别把上一袋剩下的宠物粮和新开封的宠物粮混到一起,可能把新粮都污染了哦。)
所以正确的做法是把宠物粮整袋放进储粮桶储存。其实很多宠物粮的原始包装袋,为了保证运输和储存得当,反而会使用很好的材质,所以千万不要放弃这层屏障。每次倒出新粮之后,将宠物粮袋封好,再盖上桶盖密封。这样也解决了储粮桶密封度不过关和材料存疑的风险。
2、分装(铝箔袋子+脱氧剂)
铝箔袋是塑料袋和一层铝箔,可以避光和坚固。将大包装的宠物谷物分成小包装,然后放入脱氧 干燥剂中,防止宠物谷物氧化并保持干燥。
3、真空压缩
类似真空压缩袋装衣服的原理,将宠物粮中的空气抽干净进行储存,这个方案很好,但有一个问题:抽气的压缩机太贵了…
懒人法:原包装+储粮桶
精致法:干燥剂+分装袋+储粮桶
宠物湿粮储存方法
湿粮的特点是开封前保存期长。罐装食品只要不漏气,就可以长期保存而不变。未打开的罐头不需要放在冰箱里,只需要放在阴凉的角落。
很多人认为,罐头里的肉是经过高温处理并灭菌的,装罐之后理论上是不会坏的,所以打开之后,只要放在阴凉处就可以了。然而正是因为无菌灌装,所以很多罐头并没有添加防腐剂,所以一旦打开之后,里面的食物会更容易变质,滋生细菌。
因此,开封后不建议长期保存湿粮。由于湿粮含水量高,细菌和霉菌很快就会滋生。建议两天内食用。
很多人会把吃不完的罐头直接放进冰箱里,或加上罐头专用的保险盖,但这并不保险。打开之后的罐头,如果不能马上吃完放进冰箱,食物反而会被铅污染——危险正来自罐头包装盒本身。
正确的方法应该是将吃不完的罐头放进密封并且清洗干净的保鲜盒里,防止二次污染,然后再放入冰箱。每次吃的时候都要用干净的勺子盛出来,并且稍微加热给宠物吃。
湿粮最好的保鲜方法,还应该是购买适合宠物胃口的大小。比如只有一只宠物的情况下,购买0.075大约1公斤的小罐头可以,试着在1、2顿饭内吃完。如果家里有更多的宠物,你需要考虑0.15超过公斤的大罐头。罐头一旦打开,即使放置时间稍长,也不够新鲜,TA也许不吃,真是浪费。
我们人类在日常生活中会注意食品安全,不要长期吃,发霉的食物,宠物也一样,如果有问题,花钱,慢性肝病很难逆转,收益大于损失!
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